Hopfen trifft Hitze – und das mit Geschmacksgarantie! In diesem Kurs verschmelzen zwei Dinge, die einfach zusammengehören: gutes Grillen und handwerklich gebrautes Bier. Gemeinsam mit unserem Grillmaster entdeckst du, wie vielseitig Bier am Grill eingesetzt werden kann, als aromatische Marinade, raffinierte Glasur oder erfrischende Begleitung zum Gericht. In lockerer Atmosphäre grillt ihr gemeinsam verschiedene Fleisch- und Gemüsegerichte, experimentiert mit Bierstilen von hell bis dunkel und erlebt, wie perfekt sich deren Aromen mit herzhaften Speisen verbinden. Dabei erfährst du, welches Bier zu welchem Gericht passt und wie du mit dem richtigen Tropfen dein Grillmenü abrundest.

Saftig. Knusprig. Unvergesslich. In diesem Kurs dreht sich alles um den perfekten Burger – von der ersten Idee bis zum letzten Bissen. Gemeinsam mit unserem Grillmaster lernst du, wie du hochwertige Zutaten kombinierst, das Fleisch perfekt formst und auf dem Grill zur Perfektion bringst. Du arbeitest selbst am Rost: Wir formen saftige Patties, backen aromatische Buns, kreieren kreative Toppings und verfeinern alles mit hausgemachten Saucen. Natürlich dürfen auch passende Beilagen nicht fehlen – damit dein Burger-Erlebnis rundum gelingt.

Davon wirst du garantiert süchtig: Egal, ob du Anfänger oder eine Anfängerin in Sachen Grillen bist, unser Grillmaster Sven wird dir mit seiner lockeren und einfühlsamen Art alles beibringen, was du wissen musst. Von den Grundlagen des Grillens bis hin zu fortgeschrittenen Techniken wirst du lernen, wie du eine köstliche Pizza, einen klassisch guten Burger oder sogar einen Kuchen vom Gill "zauberst". Schnapp dir deine Schürze und lass uns gemeinsam das Feuer der Grillleidenschaft entfachen! Unser sensationeller Grillkurs “Einstiegsdroge 1.0” ist sicher genau das Richtige für dich!

Dein Einstieg ins Grillen. Egal ob Gas, Keramik, Pellet oder Pizzaofen – in unserer CENDO Feuertaufe lernst du die ganze Bandbreite des Grillens kennen. Dieser Kurs ist perfekt für alle, die ihren ersten Grill haben oder einfach wissen wollen, was mit modernen Geräten alles möglich ist. Gemeinsam grillen wir uns durch ein abwechslungsreiches Menü – von aromatischem Focaccia bis zum perfekten Steak und flambierten Desserts. Dabei zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Temperatur, Hitzezonen und Gartechniken richtig einsetzt.

Du hast dir ein Big Green Egg gegönnt oder spielst mit dem Gedanken, dir eines anzuschaffen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich. Gemeinsam entdecken wir, was im „grünen Ei“ alles steckt – von saftigem Fleisch über knusprige Pizzen bis hin zu aromatisch geräuchertem Fisch. Unser Grillmeister zeigt dir, wie das Egg funktioniert, welche Temperaturzonen du nutzen kannst und welches Zubehör deine Grillkünste auf das nächste Level hebt. Und das Beste: Du bist mitten drin statt nur dabei und zauberst ein „5-Gänge-Menü“, dass du selbst mit am Grill zubereitest.

Männer aufgepasst! Wir präsentieren Euch unseren beliebten Grillkurs “Männersache” - mit dem charismatischen Grillmaster Sven Schurig. Von der Kunst des perfekten Grillens bis hin zur Zubereitung von Beilagen und Saucen – der Koch- & Grill-Experten, Dipl. Fleisch-Sommelier und WBQA World Champion 2022 kennt alle Tricks.Egal, ob ihr erfahrene Grillprofis oder Anfänger seid, dieser Kurs ist für "JederMann"! Packt eure Grillzangen ein, bringt eure Freunde mit und macht euch bereit für einen Abend am Feuer und Männergespräche.