Startet mit cendo eine rasant-genussvolle Reise am Grill! Beim Fast’n Furious Grillkurs mit dem charismatischen Grillmeister Sven Schurig dreht sich alles um unwiderstehliches Fingerfood direkt vom Grill. Taucht ein in eine Welt voller Aromen, in der Sven Schurig seine Geheimtipps und raffinierten Techniken mit Euch teilt. Erfahrt, wie kleine, aber geschmacklich explosive Köstlichkeiten zubereitet werden, die Eure Gäste begeistern. Macht Euch bereit für ein einzigartiges Grillerlebnis, bei dem Genuss und Geschwindigkeit aufeinandertreffen und das Eure Grillkünste auf ein neues Level hebt!

Tauche ein in ein unvergessliches Erlebnis, wenn wir dich in unserem Kurs 'Grillen mit Wein' begrüßen! Zusammen mit unserem Grillmeister Sven Schurig und der herausragenden Weinmanufaktur Teamwerk Esslingen entdeckst du die perfekte Symbiose aus köstlichem Grillen und erlesenen Weinen. Gemeinsam zaubern wir ein herausragendes Menü und begleiten jeden Gang mit einer passenden Weinprobe. Lass dich von dieser einzigartigen Kombination verführen und entdecke die harmonische Verbindung von exquisiten Speisen und erlesenen Weinen!

Hast du dich jemals gefragt, wie die perfekte Pizza entsteht? Dann komm zu unserem brandneuen Pizzakurs! Reini, unser Meister des Pizzateigs, führt dich Schritt für Schritt durch die Magie der Pizzaherstellung. Von der Auswahl des perfekten Mehls bis zur richtigen Teigreife - erfahre alles über die Kunst der perfekten Konsistenz und Geschmacksentwicklung. Entdecke die Vielfalt an Zutaten, um den ultimativen Belag zu kreieren, der deine Geschmacksnerven kitzelt! Aber das ist noch nicht alles! Am Ende des Kurses wartet eine köstliche Belohnung auf dich: Zwei handgefertigte Pizzakugeln zum Mitnehmen! Beeindrucke deine Familie und Freunde mit frisch zubereiteten Pizzen, die Du an Gozney® Pizzaöfen in unserem Grillstudio nach deinem Geschmack gestaltet hast. Sichere Dir jetzt deinen Platz in unserem Pizzakurs und lass dich von Reini in die Welt der außergewöhnlichen Pizzakreationen entführen! Und vielleicht nimmst Du Dir auch gleich Deinen eigenen Gozney® Ofen mit nach Hause?!

Du liebst saftiges Fleisch sowie die südamerikanische Küche und möchtest selbst den Grillmeister in dir entdecken? Dann bist du bei unserem "Southamerican BBQ & Wine"-Kurs genau richtig! Unter der Anleitung von unserem Grillprofi Nussi (alias Matthias Nussbaumer) und Weinkenner Friedhelm Herb wirst du nicht nur zusehen, sondern selbst mit anpacken! Gemeinsam zaubern wir ein feuriges 4-Gänge-Menü direkt vom Grill – perfekt abgestimmt auf Friedhelms edle AUKA-Weine aus Argentinien. Das Beste daran? Du bist mitten drin wenn es um Picanha, Pinchos oder Steaks mit scharfer Chimmichurri geht. Dazu gibt’s natürlich reichlich Tipps und Tricks von Nussi und edlen Wein bei Friedhelms kleiner Weinprobe. Mach mit und sichere dir deinen Platz am Grill!

Erlebe unseren Top-Grillkurs “Sven hoch 10” mit unserem talentierten Grillmeister Sven Schurig. Tauche ein in die Welt des Grillens und entdecke Svens zehn besten Grillspezialitäten. Von saftigem Huhn über delikaten Fisch, herzhaftem Wild und zartem Rind – lass dich von den unwiderstehlichen Aromen und Texturen verführen. Profitiere von Svens Expertise und lerne wertvolle Tipps und Tricks, um deine Grillkünste zu perfektionieren. Erfahre nicht nur die Zubereitung der Gerichte, sondern auch die Bedeutung von hochwertigen Zutaten und der richtigen Grilltechnik.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Wildes aus Wald und Flur und lernen Sie, wie Sie diese köstlichen Zutaten auf dem Grill perfekt zubereiten können. Unser erfahrener Grillmeister Sven Schurig wird Sie durch diesen unvergesslichen Abend führen, an dem Sie nicht nur Ihre Grillkünste verbessern, sondern auch einzigartige Aromen und Geschmackserlebnisse entdecken werden. Erfahren Sie mehr über die Auswahl und Vorbereitung von Wildfleisch und lernen Sie verschiedene Grilltechniken kennen, die speziell auf die Besonderheiten des Wildes abgestimmt sind. Von saftigen Hirschburger über zarte Rehmedaillons bis hin zu aromatischem Wildragout.

Entdecke die Kunst der eigenen Wurstherstellung! Unter der fachkundigen Leitung unseres erfahrenen Metzgermeisters lernst du eine perfekte, grobe Bratwurst herzustellen. Gemeinsam wählen wir hochwertiges Fleisch aus, kombinieren es mit den richtigen Gewürzen und formen individuelle Wurstmischungen. Mit professioneller Anleitung füllen wir die Wurstmasse in Hüllen, perfektionieren die Konsistenz und den Geschmack, um am Ende köstliche Bratwürste zu grillen. Verfeinere deine Kochkünste und genieße hausgemachte Wurstkreationen, die nicht nur Dich, sondern auch Freunde und Familie begeistern werden!